Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге
- Код товару: 92974
- Виробник:Видавнича група Основа
- Код виробника: 490776
- Розмір: 145x210мм
- ISBN: 9786170041579
- Усі характеристики
180.00грн.
- 4шт. або більше: 171.00грн.
- 9шт. або більше: 167.40грн.
- 17шт. або більше: 153.00грн.
- 28шт. або більше: 149.40грн.
- Відео-інструкція - Як зробити замовлення
- Номер картки для оплати вам напише наш менеджер у вайбер, телеграм чи електронну пошту.
- Листи можуть бути у спамі. Вибирайте - Уся пошта.
- Укрпошта (повна оплата). Вартість доставки від 45грн.
- Нова пошта (завдаток 140грн). Вартість доставки від 65грн. Послуга післяплати +20грн.
- Самовивіз не передбачено
- Якщо у вас є запитання (через дзвінок замовлення не приймаємо) -
, 
Заклади освіти мають розробити, увести в дію та працювати за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО ми створили посібник, у якому містяться усі нормативно-правові документи та зразки ведення документації щодо впровадження системи безпечного харчування.
На сторінках посібника запропоновано:
Перелік нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у ЗДО.
Орієнтовні зразки ведення документації.
Орієнтовну картотеку страв.
Зразки оформлення документації.
Картки-приклади страв.
Орієнтовне чотиритижневе меню.
| Загальні | |
| Автор | Юрченко Н. Ф. |
| Кількість сторінок | 208 |
| Рік видання | 2024 |