• Головна

  • Журнал Мистецькі грані

  • Дитячий магазин

  • Навчання

  • Книгарня

  • Канцелярія

  • Свята

  • НУШ

  • Блог

  • Молоко! 10 000 років суперечок / Марк Курланскі


    Виробник:Видавництво Урбіно
    Код виробника: 9789662647778
    Наявність: 1
    250.00грн.
    Купити

    Давні греки вірили, що усі зорі, які ми бачимо неозброєним оком — це краплини молока, яке пролила Гера, годуючи грудьми маленького Геракла. Від грецького γαλακτικός, «молочний» походить слово Галактика. Отже, усі ми ходимо під молоком!

    Жоден інший продукт не породив стільки легенд, стереотипів, заборон  і обмежень, жоден не викликає стільки питань! Чим слід годувати немовлят — грудним молоком чи сумішшю? Молоко якої тварини найкраще для людей? Чи можна захворіти й навіть померти від молока? Навіщо його пастеризувати? Як впливають на молоко ГМО, гормони й антибіотики? Як зробити молоко безпечним?..

    Автор всесвітніх бестселерів, американський дослідник Марк Курланскі відкриває нам історію молока й молочних продуктів від прадавніх часів до сучасності й захопливо розповідає про вплив цього найзагадковішого продукту на людство.

    Код товару:43942

    ISBN:9789662647778

    Немає відгуків про цей товар.